ਮੀਟ
ਕਾਂ ਸਟਾਈਲ ਟ੍ਰਿਪ
ਸਾਈਡਰ ਅਤੇ ਕੈਲਵਾਡੋਸ ਵਿੱਚ ਵੀਲ ਦੇ ਪੈਰ ਨਾਲ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਈ ਟ੍ਰਿਪ: ਨੌਰਮੰਡੀ ਦੀ ਮਹਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
460 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 57.6 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 14.1 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
- 9.8 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 12.7 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 3.5 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਟ੍ਰਿਪ ਨੂੰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਚੌਰਸ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵੀਲ ਦਾ ਪੈਰ, ਟ੍ਰਿਪ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਸਣ, ਲੌਂਗ ਚੁਭੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੂਕੇ ਗਾਰਨੀ ਰੱਖੋ।
- ਸਾਈਡਰ ਅਤੇ ਕੈਲਵਾਡੋਸ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਭਰੋ, ਨਮਕ ਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 150 °C 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ: ਜੇ ਹੋਰ ਵੱਧ ਪਕਾਓ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੀਆਂ।
- ਪੈਰ ਅਤੇ ਬੂਕੇ ਗਾਰਨੀ ਕੱਢੋ, ਚਿਕਨਾਈ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਉੱਡਦਾ ਪਰੋਸੋ।
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਫਬਾਦਾ ਅਸਤੂਰੀਆਨਾ (Fabada asturiana)2 ਘੰਟੇ 45 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਬੂਫ਼ ਬੂਰਗਿਨੋਂ3 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ.ਦਾਲ ਵਾਲੇ ਸੌਸੇਜ55 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ.ਫੇਜੋਆਡਾ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ1 ਘੰਟੇ · 4 ਵਿਅ.ਗੁਲਾਸ਼2 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ.ਚੋਰੀਸੋ ਵਾਲੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਈ ਡਿਸ਼35 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ.ਸੇਵੀਆਂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ1 ਘੰਟੇ · 4 ਵਿਅ.ਹੈਮ ਵਾਲਾ ਲੀਕ ਗ੍ਰੈਟਿਨ50 ਮਿੰਟ · 4 ਵਿਅ.
ਸਪੇਨੀ
ਬਰਗੰਡੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ
ਹੰਗਰੀਆਈ
ਸਪੇਨੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।