Ecomely

Język

Anticuchos: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Anticuchos

Peruwiańskie szaszłyki marynowane w chili, occie i kminie rzymskim, grillowane.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • peruwiańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

309 kcal na porcję

Białko
40,7 g
Węglowodany
2,4 g
w tym cukry
0,1 g
Tłuszcz
15 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,6 g
Błonnik
0,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso w kostkę.
  2. Marynuj 3 h z chili, octem, czosnkiem, kminem i oregano.
  3. Grilluj po 3 min z każdej strony, smarując marynatą.

Inne pomysły

Szaszłyczki z pomidorkami i mozzarellą15 min · 6 os.Szaszłyki z kurczaka tikka30 min · 4 os.Tzatziki10 min · 4 os. · budżetoweSałatka z kurczakiem, awokado i mango30 min · 4 os.Zapiekane tosty z pomidorem i mozzarellą20 min · 4 os.Szaszłyki jagnięce z miętą25 min · 4 os.Tagliata wołowa z rukolą i parmezanem18 min · 4 os.Grillowany kurczak z sosem chimichurri30 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.