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Przekąski
Canapé
Petite bouchée apéritive composée d'une base de pain grillé ou de biscuit garnie d'une préparation salée. Servis en buffet ou à l'apéritif, les canapés se mangent en une bouchée.
Składniki
Składniki
Garniture
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
143 kcal na porcję
- Białko
- 4,4 g
- Węglowodany
- 13,5 g
- w tym cukry
- 1,3 g
- Tłuszcz
- 7,5 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 4,6 g
- Błonnik
- 0,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Coupe la baguette en tranches de 1 cm d'épaisseur.
- Fais griller les tranches au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Laisse-les refroidir, puis tartine-les de beurre légèrement ramolli.
- Mélange le fromage frais avec le jus de citron, le poivre et l'aneth hachée.
- Étale une couche de fromage frais sur chaque tranche.
- Dispose un morceau de saumon fumé et quelques rondelles fines de concombre.
- Ajoute une pointe d'aneth et les œufs de lompe si tu en utilises.
- Sers immédiatement pour garder le pain croustillant.
Warianty i porady
Version végétarienne. Remplace le saumon par des tomates séchées et du basilic.
Oryginalny przepis Ecomely.
