Ecomely

Język

Clafoutis z karmelizowanymi jabłkami: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: B. Carlson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Desery

Clafoutis z karmelizowanymi jabłkami

Jabłka podsmażone w karmelu, zatopione w waniliowej masie budyniowej.

  • 50 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Tanie

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

255 kcal na porcję

Białko
6,5 g
Węglowodany
38,9 g
w tym cukry
29,9 g
Tłuszcz
7,7 g
Błonnik
1,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Skaramelizuj jabłka pokrojone w ćwiartki na maśle z 40 g cukru.
  2. Ubij jajka z pozostałym cukrem, mąką i mlekiem.
  3. Wylej na jabłka i piecz 35 min w 180 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.