Ciasto bretońskie (gâteau breton)

Zdjęcie poglądowe: XIIIfromTOKYO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Podwieczorek i wypieki

Ciasto bretońskie (gâteau breton)

Zbite, maślane i złociste, z lekko solonym masłem.

55 min
8 osób
Średnie
Tanie
bretońska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

250 g Mąka
250 g Miękkie lekko solone masło
200 g Cukier
5 Żółtka

Przyprawy

1 łyżka Rum

Wartości odżywcze

478 kcal na porcję

Białko: 6,2 g
Węglowodany: 46,4 g
w tym cukry: 25,6 g
Tłuszcz: 28,8 g
Błonnik: 1,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Utrzyj masło z cukrem, dodaj 4 żółtka i rum.
Dodaj mąkę i zagnieć ciasto.
Wciśnij ciasto w formę, posmaruj ostatnim żółtkiem i zrób wzór widelcem.
Piecz 40 min w 175 °C.

Inne pomysły

Far breton1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Ciasto cytrynowe1 godz. · 8 os. · budżetowe Ciasto jogurtowe45 min · 8 os. · budżetowe Tarta cytrynowa z bezą1 godz. 10 min · 8 os. · budżetowe Magdalenki25 min · 24 os. · budżetowe Chlebek bananowy1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Muffinki z borówkami37 min · 12 os. · budżetowe Domowa brioszka warkocz1 godz. · 8 os. · budżetowe