Kheer

Zdjęcie poglądowe: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Desery

Kheer

Indyjski ryż na mleku z kardamonem, szafranem i pistacjami.

50 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

4 Strąki kardamonu
1 porcja Szafran

Wartości odżywcze

405 kcal na porcję

Białko: 12,7 g
Węglowodany: 51,6 g
Tłuszcz: 16,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6,3 g
Błonnik: 1,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Gotuj ryż w mleku przez 40 min, od czasu do czasu mieszając.
Dodaj cukier, rozgnieciony kardamon i szafran.
Podawaj letni lub schłodzony, z bakaliami.

Inne pomysły

Naleśniki30 min · 4 os. · budżetowe Ciasto czekoladowe40 min · 6 os.Tarta z jabłkami55 min · 6 os. · budżetowe Tiramisu30 min · 6 os.Mus czekoladowy20 min · 6 os.Crème brûlée1 godz. 15 min · 6 os. · budżetowe Clafoutis z wiśniami55 min · 6 os. · budżetowe Fondant czekoladowy z płynnym środkiem25 min · 4 os.