Podwieczorek i wypieki
Bezy
Chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku: przepis na wykorzystanie białek.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
127 kcal na porcję
- Białko
- 1,7 g
- Węglowodany
- 30,1 g
- w tym cukry
- 30,1 g
- Tłuszcz
- 0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Ubij białka z solą, dodawaj cukier w 3 porcjach, aż beza będzie sztywna i błyszcząca.
- Odsadzaj małe kopczyki na blasze.
- Piecz 1 godzinę 30 minut w 100 °C i zostaw do wysuszenia w wyłączonym piekarniku.
Inne pomysły
Far breton1 godz. 05 min · 8 os. · budżetoweCiasto cytrynowe1 godz. · 8 os. · budżetoweCiasto jogurtowe45 min · 8 os. · budżetoweTarta cytrynowa z bezą1 godz. 10 min · 8 os. · budżetoweMagdalenki25 min · 24 os. · budżetoweChlebek bananowy1 godz. 05 min · 8 os. · budżetoweMuffinki z borówkami37 min · 12 os. · budżetoweDomowa brioszka warkocz1 godz. · 8 os. · budżetowe
bretońska
francuska
francuska
lotaryńska
amerykańska
amerykańska
francuska
Oryginalny przepis Ecomely.