Ecomely

Język

Domowy chleb razowy: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sosy i bazy

Domowy chleb razowy

Chleb pieczony w formie z mąki razowej i nasion, w maszynie lub w piekarniku.

  • 1 godz.
  • 10 osób
  • Wymagające
  • Tanie

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

213 kcal na porcję

Białko
7 g
Węglowodany
36,4 g
w tym cukry
2,6 g
Tłuszcz
3,5 g
Błonnik
3,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wyrabiaj wszystko 10 minut, odstaw do wyrośnięcia na 1 godz. 30 min.
  2. Uformuj bochenek i włóż do keksówki, odstaw do wyrośnięcia na 45 minut.
  3. Piecz 40 minut w 210 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.