Focaccia z rozmarynem

Zdjęcie poglądowe: Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Przekąski

Focaccia z rozmarynem

Miękki chleb na oliwie z oliwek, z rozmarynem i fleur de sel.

45 min
8 osób
Średnie
Tanie
włoska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

500 g Mąka
35 cl Letnia woda
7 g Suche drożdże
8 łyżki Oliwa z oliwek

Przyprawy

10 g Sól
Rozmaryn
Fleur de sel

Według uznania

Pomidorki koktajlowe
Oliwki

Wartości odżywcze

341 kcal na porcję

Białko: 8,9 g
Węglowodany: 42,4 g
w tym cukry: 0,9 g
Tłuszcz: 14,2 g
Błonnik: 2,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Wymieszaj mąkę, drożdże, sól, wodę i 2 łyżki oliwy; odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny.
Rozłóż ciasto w natłuszczonej formie i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Wciśnij palce w ciasto na całej powierzchni, polej oliwą, posyp rozmarynem i fleur de sel.
Piecz 25 minut w temperaturze 220 °C.

Inne pomysły

Patatas bravas55 min · 4 os. · budżetowe Pissaladière1 godz. 20 min · 6 os. · budżetowe Baba ganoush (pasta z bakłażana)50 min · 4 os. · budżetowe Zapiekane nachos20 min · 6 os. · budżetowe Frytki z batatów z piekarnika40 min · 4 os. · budżetowe Chleb z garnka bez wyrabiania55 min · 8 os. · budżetowe Cornbread35 min · 8 os. · budżetowe Yorkshire pudding35 min · 6 os. · budżetowe