Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons

Śniadanie

Bułeczki z rodzynkami i kremem (pains aux raisins)

Ślimaki z ciasta drożdżowego, z kremem cukierniczym i rodzynkami namoczonymi w rumie.

58 min
10 osób
Średnie
Tanie
francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

500 g Ciasto brioche lub croissant
25 cl Krem cukierniczy
120 g Rodzynki
1 Jajko

Przyprawy

3 cl Rum

Wartości odżywcze

262 kcal na porcję

Białko: 6,1 g
Węglowodany: 39,9 g
w tym cukry: 18,8 g
Tłuszcz: 7,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 3,1 g
Błonnik: 1,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Namocz rodzynki w rumie, aby napęczniały.
Rozwałkuj ciasto na prostokąt, posmaruj kremem i posyp rodzynkami.
Zwiń, pokrój na plastry o grubości 2 cm i odstaw do wyrośnięcia na 1 h.
Posmaruj jajkiem i piecz 18 min w 180 °C.

Inne pomysły

Far breton1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Ciasto cytrynowe1 godz. · 8 os. · budżetowe Ciasto jogurtowe45 min · 8 os. · budżetowe Tarta cytrynowa z bezą1 godz. 10 min · 8 os. · budżetowe Magdalenki25 min · 24 os. · budżetowe Chlebek bananowy1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Muffinki z borówkami37 min · 12 os. · budżetowe Domowa brioszka warkocz1 godz. · 8 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.