Ecomely

Język

Pains au chocolat: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Luc Viatour — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Śniadanie

Pains au chocolat

To samo drożdżowe ciasto francuskie co na croissanty, zwinięte wokół dwóch batonów czekolady.

  • 1 godz. 48 min
  • 12 osób
  • Wymagające
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

803 kcal na porcję

Białko
13,6 g
Węglowodany
89,1 g
w tym cukry
52,6 g
Tłuszcz
42,4 g
Błonnik
3,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Przygotuj drożdżowe ciasto francuskie tak jak na croissanty (3 składania).
  2. Rozwałkuj na grubość 4 mm i pokrój na prostokąty 8 × 12 cm.
  3. Zwiń każdy prostokąt wokół dwóch batonów czekolady.
  4. Zostaw do wyrośnięcia na 2 godziny, posmaruj jajkiem i piecz 18 minut w 190 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.