Ecomely

Język

Galette des rois z kremem migdałowym: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Benh LIEU SONG ( Flickr ) — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Podwieczorek i wypieki

Galette des rois z kremem migdałowym

Dwa płaty ciasta francuskiego i domowy krem migdałowy.

  • 1 godz.
  • 8 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

433 kcal na porcję

Białko
7,8 g
Węglowodany
35 g
w tym cukry
12 g
Tłuszcz
27,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
10,6 g
Błonnik
2,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj masło, cukier, mielone migdały i jajka.
  2. Rozsmaruj krem na jednym płacie ciasta, zostawiając brzeg, i połóż figurkę.
  3. Przykryj drugim płatem, sklej brzegi, posmaruj żółtkiem i nakreśl wzór nożem.
  4. Piecz 35 min w piekarniku nagrzanym do 180 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.