Ecomely

Język

Szaszłyki suya: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: WhisperToMe — CC0, Wikimedia Commons
Mięsa

Szaszłyki suya

Grillowana wołowina w pikantnej posypce z orzeszków ziemnych, nigeryjski przysmak z ulicy.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • nigeryjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

357 kcal na porcję

Białko
38,5 g
Węglowodany
6,4 g
w tym cukry
3,2 g
Tłuszcz
19,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,4 g
Błonnik
2,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zmiksuj orzeszki, przyprawy i kostkę na proszek.
  2. Nawlecz mięso na szpikulce, natrzyj olejem i obtocz w proszku; odstaw na 30 min.
  3. Grilluj 8 min; podawaj z surową cebulą i pomidorami.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.