Ecomely

Język

Tarta cukrowa: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Podwieczorek i wypieki

Tarta cukrowa

Ciasto brioszowe, brązowy cukier i śmietanka, specjalność północy Francji.

  • 40 min
  • 8 osób
  • Wymagające
  • Tanie
  • z północy Francji

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

267 kcal na porcję

Białko
6,8 g
Węglowodany
34,5 g
w tym cukry
13,4 g
Tłuszcz
10,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zagnieć mąkę, drożdże, mleko, jajko, masło i sól; odstaw do wyrośnięcia na 1 h.
  2. Rozprowadź ciasto w formie i odstaw na 30 min do wyrośnięcia.
  3. Posyp brązowym cukrem, wlej roztrzepane jajko ze śmietanką.
  4. Piecz 20 min w 200 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.