Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Massas & arroz
Baasto basal (pâtes à l'oignon)
Pâtes simples et savoureuses, sautées avec des oignons longuement caramélisés et un peu d'huile. Un plat de tous les jours, rapide et réconfortant, apprécié des enfants.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
501 kcal por porção
- Proteínas
- 13 g
- Carboidratos
- 72,7 g
- dos quais açúcares
- 6,8 g
- Gorduras
- 15,9 g
- das quais saturadas
- 2 g
- Fibras
- 4,9 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutte-les.
- Pendant ce temps, fais chauffer l'huile et fais revenir les oignons émincés 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoute l'ail écrasé et le cumin, cuis une minute, puis incorpore le concentré de tomate.
- Ajoute les pâtes égouttées et mélange bien pour les enrober de sauce oignonnée.
- Rectifie l'assaisonnement et sers aussitôt, avec du fromage râpé si tu veux.
Variações e dicas
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le concentré par une cuillère de purée de tomate du commerce, le goût reste très proche.
Receita original Ecomely.