Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Batido de abacate (milk-shake à l'avocat): ilustração da receita
Café da manhã

Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)

Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Informação nutricional

258 kcal por porção

Proteínas
5,2 g
Carboidratos
19,9 g
dos quais açúcares
19,4 g
Gorduras
16,4 g
das quais saturadas
4,5 g
Fibras
2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
  2. Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
  3. Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
  5. Verse dans des verres et sers immédiatement.

Variações e dicas

Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.

Receita original Ecomely.