Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Petiscos
Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis)
Un petit pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fourré de fromage fondu et beurré. C'est un en-cas simple et savoureux, souvent servi au marché ou pour l'apéritif.
Ingredientes
Ingredientes
Garniture
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
585 kcal por porção
- Proteínas
- 20,8 g
- Carboidratos
- 46,8 g
- dos quais açúcares
- 2 g
- Gorduras
- 34,2 g
- das quais saturadas
- 22,5 g
- Fibras
- 2,2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Préchauffe le four à 200 °C et ouvre les petits pains sans les couper complètement, en gardant une charnière sur le dessus.
- Mélange le beurre mou avec la moitié du fromage râpé, une pincée de sel et de poivre pour obtenir une pâte à tartiner.
- Tartine l'intérieur des pains de ce mélange, puis garnis-les généreusement avec le reste du fromage.
- Enfourne 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pains soient croustillants sur le dessus.
- Sors les bunnen du four, parsème de ciboulette si tu veux et sers aussitôt, bien chauds.
Variações e dicas
Version au jambon. Ajoute des tranches de jambon cuit entre le fromage et le pain avant de faire gratiner.
Receita original Ecomely.