Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Café com leite condensado
Un café très sucré et onctueux préparé avec du lait concentré sucré, héritage de la période portugaise. C'est la boisson du matin et de la pause de l'après-midi, servie chaude ou glacée.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
48 kcal por porção
- Proteínas
- 1,2 g
- Carboidratos
- 8,3 g
- dos quais açúcares
- 8,3 g
- Gorduras
- 1,2 g
- das quais saturadas
- 0,8 g
- Fibras
- 0 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Prépare un café fort : infuse le café moulu dans 400 ml d'eau chaude, ou prépare 4 expressos à la cafetière.
- Répartis 1 c. à soupe de lait concentré au fond de chaque verre ou tasse.
- Verse le café chaud dessus et remue bien jusqu'à ce que le lait se dissolve complètement.
- Pour la version glacée, laisse refroidir le café, puis sers sur des glaçons.
- Saupoudre de cannelle si tu aimes, et dégustate aussitôt.
Variações e dicas
Version glacée. Laisse le café refroidir, puis sers-le sur des glaçons avec le lait concentré : idéal aux heures chaudes.
Receita original Ecomely.