Vegetariano
Cogumelos recheados
Cogumelos grandes recheados com alho, salsinha, farinha de rosca e queijo.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
222 kcal por porção
- Proteínas
- 8,2 g
- Carboidratos
- 15,4 g
- dos quais açúcares
- 4,5 g
- Gorduras
- 13,7 g
- das quais saturadas
- 5,3 g
- Fibras
- 2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Retire os cabinhos dos cogumelos e pique-os.
- Refogue os cabinhos com o alho, misture com a farinha de rosca, o queijo cremoso e a salsinha.
- Recheie os cogumelos e polvilhe com parmesão.
- Asse por 20 min a 200 °C.
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Receita original Ecomely.