Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Saladas & entradas
Dagobert
Le dagobert est un sandwich belge garni de jambon, de fromage et de crudités, relevé d'une mayonnaise. Simple et généreux, il se mange volontiers en pique-nique ou en casse-croûte rapide.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
1.099 kcal por porção
- Proteínas
- 50,4 g
- Carboidratos
- 151,2 g
- dos quais açúcares
- 9,8 g
- Gorduras
- 29,6 g
- das quais saturadas
- 10,7 g
- Fibras
- 8,7 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Lave et essore la laitue, puis coupe les tomates et le concombre en fines rondelles.
- Tartine l'intérieur des baguettes de moutarde et de mayonnaise.
- Garnis chaque baguette de jambon, de fromage tranché, de laitue, de tomates et de concombre.
- Assaisonne légèrement de sel et de poivre, referme et coupe en morceaux si besoin.
- Sers aussitôt ou garde au frais enveloppé dans du papier film.
Variações e dicas
Dagobert chaud. Passe le sandwich au four quelques minutes à 200 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
Receita original Ecomely.