Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Sobremesas
Dessert de coco râpée (dīnā kōkōnut)
Un dessert simple et gourmand à base de noix de coco râpée, de farine et de sucre, cuit en petits carrés dorés. Il est apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum de coco fraîche.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
439 kcal por porção
- Proteínas
- 7 g
- Carboidratos
- 35,2 g
- dos quais açúcares
- 23 g
- Gorduras
- 28,5 g
- Fibras
- 5,4 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Préchauffez le four à 180 °C et tapissez un plat carré de papier cuisson.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange légèrement mousseux.
- Ajoutez le lait de coco, la vanille et le sel, puis incorporez la farine et la levure tamisées.
- Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez délicatement à la spatule.
- Versez la pâte dans le plat et parsemez éventuellement d'amandes effilées.
- Enfournez 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis laissez refroidir avant de découper en carrés.
Variações e dicas
Au caramel. Arrosez le dessus de quelques cuillerées de sucre caramélisé juste avant de servir.
Receita original Ecomely.