Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Dessert de noix de coco râpée: ilustração da receita
Sobremesas

Dessert de noix de coco râpée

Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Informação nutricional

704 kcal por porção

Proteínas
11 g
Carboidratos
53,3 g
dos quais açúcares
35 g
Gorduras
47,4 g
Fibras
8,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
  2. Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
  3. Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
  4. Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  5. Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.

Variações e dicas

Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.

Receita original Ecomely.