Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Flapjacks aux figues (fig flapjacks): ilustração da receita
Lanche & confeitaria

Flapjacks aux figues (fig flapjacks)

Des barres moelleuses et gourmandes à base de flocons d'avoine, de beurre et de sirop, garnies de figues séchées fondantes. On les découpe en carrés pour les emporter en randonnée ou au goûter.

Já fez? Avalie a receita

Ingredientes

Ingredientes

Se quiser

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule carré de 20 cm, en le tapissant de papier cuisson.
  2. Fais fondre le beurre avec la cassonade et le sirop dans une casserole à feu doux.
  3. Hors du feu, ajoute les flocons d'avoine, le sel et la cannelle, puis mélange.
  4. Incorpore les figues hachées en veillant à bien les répartir.
  5. Tasse la préparation dans le moule à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule.
  6. Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  7. Laisse refroidir complètement dans le moule avant de découper en barres.

Variações e dicas

Version sans sucre ajouté. Remplace la cassonade par des bananes très mûres écrasées (environ 2).

Receita original Ecomely.