Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)
Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
342 kcal por porção
- Proteínas
- 15,4 g
- Carboidratos
- 49,7 g
- dos quais açúcares
- 21,9 g
- Gorduras
- 6,7 g
- das quais saturadas
- 2,7 g
- Fibras
- 9,3 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
- Ajoute le sucre et mélange bien.
- Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
- Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
- Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.
Variações e dicas
Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.
Receita original Ecomely.