Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Pratos do dia a dia
Kyaraben
Le kyaraben est un bento décoré pour ressembler à un personnage, animal ou scène, réalisé à partir de riz, de légumes et de viandes. Il est très populaire pour les repas scolaires des enfants au Japon.
Ingredientes
Ingredientes
Garniture
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Modo de preparo
- Fais cuire l'œuf dur 10 minutes, puis écale-le et coupe-le en rondelles.
- Cuis les carottes à la vapeur 8 minutes et découpe-les en formes simples.
- Forme le riz dans un bol, puis décore-le en utilisant le nori pour les yeux et la bouche du personnage.
- Dispose les légumes, l'œuf et le jambon en formes sur le riz, en t'aidant de petits ciseaux ou d'un couteau.
- Ajoute la mayonnaise et la sauce soja sur le côté et ferme le bento avant de servir.
Variações e dicas
Thème animal. Utilise des morceaux de fromage et d'olive pour créer un petit lapin ou un panda.
Receita original Ecomely.