Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Pratos do dia a dia
Mustáros kenyér (tartine à la moutarde hongroise)
Une tranche de pain beurrée, généreusement enduite de moutarde et garnie d'oignon émincé. Simple et piquante, c'est un casse-croûte très apprécié en Hongrie, souvent accompagné d'un verre de bière ou de limonade.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Modo de preparo
- Sors le beurre du réfrigérateur un quart d'heure avant pour qu'il soit mou.
- Émince très finement l'oignon rouge.
- Beurre chaque tranche de pain jusqu'aux bords.
- Étale une fine couche de moutarde sur la moitié des tranches.
- Dispose les rondelles d'oignon sur la moutarde.
- Ajoute une pincée de sel et de poivre noir.
- Referme avec une seconde tranche ou sers en tartine ouverte.
Variações e dicas
Version pour enfants. Remplace la moutarde par une couche fine de confiture ou de miel.
Outras ideias
Hungria
Receita original Ecomely.