Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Omelette tongienne (ômeleti): ilustração da receita
Café da manhã

Omelette tongienne (ômeleti)

Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

227 kcal por porção

Proteínas
13,9 g
Carboidratos
3,9 g
dos quais açúcares
3,5 g
Gorduras
17,1 g
das quais saturadas
3,6 g
Fibras
1,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  3. Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
  5. Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.

Variações e dicas

Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.

Receita original Ecomely.