Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Panes con mortadela: ilustração da receita
Pratos do dia a dia

Panes con mortadela

Un petit pain allongé fendu, garni de mortadelle tranchée, de mayonnaise et de tomate. C'est l'en-cas de rue le plus emblématique du Salvador, mangé à toute heure, souvent accompagné d'un café.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Para acompanhar

Modo de preparo

  1. Coupe les tomates et l'oignon en fines rondelles et la laitue en morceaux.
  2. Fends les pains dans la longueur sans les couper complètement, puis tartine l'intérieur de mayonnaise.
  3. Dispose la mortadelle en plis dans chaque pain, puis ajoute quelques rondelles de tomate et d'oignon.
  4. Ajoute la laitue, une pincée de sel et de poivre, puis referme le pain.
  5. Sers immédiatement, à température ambiante.

Variações e dicas

Version grillée. Passe les pains garnis quelques minutes sous le gril du four pour les rendre croustillants et le fromage fondant.

Receita original Ecomely.