Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Panes con pollo: ilustração da receita
Pratos do dia a dia

Panes con pollo

Petit pain garni de poulet effiloché, de laitue, de tomate et de sauce légère. C'est un sandwich de rue très populaire, rapide à préparer et généreux en goût.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

419 kcal por porção

Proteínas
31,1 g
Carboidratos
51,2 g
dos quais açúcares
5,4 g
Gorduras
8,6 g
das quais saturadas
1,4 g
Fibras
3,8 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Cuis le blanc de poulet dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
  2. Laisse refroidir, puis effiloche la viande à la fourchette.
  3. Émince finement l'oignon et la tomate, râpe la carotte et sépare les feuilles de laitue.
  4. Mélange le poulet avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
  5. Coupe les pains en deux dans la longueur, puis garnis-les de laitue, de tomate, d'oignon, de carotte et du poulet.
  6. Serre le sandwich et sers aussitôt, ou emballe-le pour l'emporter.

Variações e dicas

Version légère. Remplace la mayonnaise par du yaourt grec nature.

Receita original Ecomely.