Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Petiscos
Pâté de thon
Une tartinade lisse et citronnée à base de thon, de beurre et de mayonnaise. Elle se tartine sur du pain frais ou des biscuits salés et convient parfaitement à l'apéritif.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Informação nutricional
306 kcal por porção
- Proteínas
- 12,3 g
- Carboidratos
- 0,8 g
- dos quais açúcares
- 0,4 g
- Gorduras
- 27,7 g
- das quais saturadas
- 12,5 g
- Fibras
- 0,1 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Égouttez soigneusement le thon et émiettez-le à la fourchette.
- Dans un bol, travaillez le beurre mou jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoutez le thon émietté et écrasez-le au beurre pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporez la mayonnaise, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre.
- Réfrigérez 30 minutes avant de servir sur du pain frais.
Variações e dicas
Version relevée. Ajoutez une pointe de piment de Cayenne et quelques câpres hachées.
Receita original Ecomely.