Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Pečené hrušky s orechmi: ilustração da receita
Sobremesas

Pečené hrušky s orechmi

Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

330 kcal por porção

Proteínas
3,6 g
Carboidratos
30,8 g
dos quais açúcares
26,8 g
Gorduras
20,1 g
das quais saturadas
5,5 g
Fibras
6 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
  3. Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
  4. Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
  5. Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
  6. Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
  7. Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.

Variações e dicas

Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.

Receita original Ecomely.