Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Petiscos
Thé vert au citron
Un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, sucré et relevé de citron. C'est la boisson de l'accueil par excellence au Mali, servie chaude ou tiède, en petits verres.
Ingredientes
Ingredientes
Se quiser
Informação nutricional
62 kcal por porção
- Proteínas
- 0,3 g
- Carboidratos
- 13,7 g
- dos quais açúcares
- 13,5 g
- Gorduras
- 0,1 g
- das quais saturadas
- 0 g
- Fibras
- 0,6 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Rince rapidement les feuilles de thé vert à l'eau froide pour ôter la poussière, puis égoutte-les.
- Porte l'eau à ébullition dans une théière, verse-la sur les feuilles et laisse infuser 3 minutes.
- Ajoute le sucre et les feuilles de menthe fraîches, puis laisse infuser encore 2 minutes.
- Presse le jus du citron et ajoute-le dans la théière.
- Filtre le thé et sers-le dans des petits verres, en versant de haut pour l'aérer et faire mousser la surface.
Variações e dicas
Version glacée. Laisse refroidir, ajoute des glaçons et des rondelles de citron pour une boisson fraîche.
Receita original Ecomely.