Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mâncăruri de zi cu zi
Agua de chía
Boisson rafraîchissante mexicaine à base de graines de chia gonflées dans l'eau citronnée et sucrée. Ses graines forment une texture gélifiée légère, savourée surtout par temps chaud.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
92 kcal per porție
- Proteine
- 1,4 g
- Glucide
- 14,3 g
- Grăsimi
- 2,5 g
- Fibre
- 3,4 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Presse le jus des citrons verts et réserve-le.
- Dans un grand broc, mélange l'eau froide, le sucre et le jus de citron jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute les graines de chia et remue vigoureusement pour éviter les grumeaux.
- Laisse reposer 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps, le temps que les graines gonflent et deviennent gélatineuses.
- Sers bien frais sur des glaçons, avec une feuille de menthe si tu aimes.
Variante și sfaturi
Version à l'orange. Remplace un citron vert par le jus d'une orange pour une boisson plus douce et parfumée.
Alte idei
Mexic
Rețetă originală Ecomely.