Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Gustări de aperitiv
Agua de melón (agua de melón)
Boisson fraîche et parfumée obtenue en mixant la chair de melon avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Légère et très désaltérante, elle se boit en été, glacée, à tout moment de la journée.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
159 kcal per porție
- Proteine
- 1,8 g
- Glucide
- 37,6 g
- din care zaharuri
- 31,1 g
- Grăsimi
- 0,2 g
- Fibre
- 2,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair en morceaux.
- Mixez la chair avec 300 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le sucre et le jus du citron vert, puis mixez à nouveau quelques secondes.
- Versez le tout dans un pichet, complétez avec le reste de l'eau et mélangez.
- Réfrigérez au moins 30 minutes et servez bien frais avec des glaçons.
Variante și sfaturi
Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.
Rețetă originală Ecomely.