Ecomely

Limbă

Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.

Banane râpée au lait (te nei ma te kaukau): ilustrația rețetei
Mic dejun

Banane râpée au lait (te nei ma te kaukau)

Des bananes bien mûres écrasées avec du lait sucré et une pointe de cannelle, pour obtenir une purée crémeuse et douce. Un dessert ou un petit-déjeuner simple, très apprécié des enfants.

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Ingrediente

Ingrediente

După preferință

Valori nutriționale

184 kcal per porție

Proteine
4,6 g
Glucide
35,3 g
din care zaharuri
30,2 g
Grăsimi
1,8 g
Fibre
3,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Épluche les bananes et écrase-les à la fourchette dans un bol jusqu'à obtenir une purée assez fine.
  2. Ajoute le sucre et la cannelle, puis mélange bien.
  3. Verse progressivement le lait en remuant, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais pas trop liquide.
  4. Goûte et ajuste le sucre si nécessaire, puis répartis dans des bols.
  5. Sers frais, saupoudré de noix de coco râpée si tu en as.

Variante și sfaturi

Version lait de coco. Remplace le lait par du lait de coco pour une saveur plus exotique.

Rețetă originală Ecomely.