Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Gustări de aperitiv
Batida de piña
Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
465 kcal per porție
- Glucide
- 69,5 g
- din care zaharuri
- 65,8 g
- Fibre
- 1,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
- Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
- Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
- Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
- Verse dans des verres froids et sers immédiatement.
Variante și sfaturi
Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.
Rețetă originală Ecomely.