Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mic dejun
Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)
Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
258 kcal per porție
- Proteine
- 5,2 g
- Glucide
- 19,9 g
- din care zaharuri
- 19,4 g
- Grăsimi
- 16,4 g
- din care saturate
- 4,5 g
- Fibre
- 2,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
- Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
- Verse dans des verres et sers immédiatement.
Variante și sfaturi
Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.
Rețetă originală Ecomely.