Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mic dejun
Café com leite condensado
Un café très sucré et onctueux préparé avec du lait concentré sucré, héritage de la période portugaise. C'est la boisson du matin et de la pause de l'après-midi, servie chaude ou glacée.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
48 kcal per porție
- Proteine
- 1,2 g
- Glucide
- 8,3 g
- din care zaharuri
- 8,3 g
- Grăsimi
- 1,2 g
- din care saturate
- 0,8 g
- Fibre
- 0 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Prépare un café fort : infuse le café moulu dans 400 ml d'eau chaude, ou prépare 4 expressos à la cafetière.
- Répartis 1 c. à soupe de lait concentré au fond de chaque verre ou tasse.
- Verse le café chaud dessus et remue bien jusqu'à ce que le lait se dissolve complètement.
- Pour la version glacée, laisse refroidir le café, puis sers sur des glaçons.
- Saupoudre de cannelle si tu aimes, et dégustate aussitôt.
Variante și sfaturi
Version glacée. Laisse le café refroidir, puis sers-le sur des glaçons avec le lait concentré : idéal aux heures chaudes.
Rețetă originală Ecomely.