Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mic dejun
Çay (chai)
Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
23 kcal per porție
- Glucide
- 4,6 g
- din care zaharuri
- 4,5 g
- Fibre
- 0 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
- Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
- Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
- Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
- Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.
Variante și sfaturi
Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.
Rețetă originală Ecomely.