Ecomely

Limbă

Dakgalbi: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Carne

Dakgalbi

Pui sote cu gochujang, varză, cartof dulce și găluște de orez.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • coreeană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

339 kcal per porție

Proteine
23,3 g
Glucide
22,4 g
din care zaharuri
10,7 g
Grăsimi
16 g
din care saturate
4,5 g
Fibre
5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Marinează puiul cu gochujang, sos de soia, miere, usturoi și ghimbir.
  2. Sotează puiul, cartoful dulce și ceapa 10 min.
  3. Adaugă varza și gătește 8 min, până când totul se înmoaie.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.