Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Deserturi
Dessert de noix de coco râpée
Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
704 kcal per porție
- Proteine
- 11 g
- Glucide
- 53,3 g
- din care zaharuri
- 35 g
- Grăsimi
- 47,4 g
- Fibre
- 8,2 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
- Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
- Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.
Variante și sfaturi
Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.
Rețetă originală Ecomely.