Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Salate și aperitive
Ensalada campera (salade paysanne)
Salade andalouse de tomates, thon, œuf dur et oignon, assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre. Fraîche et simple, servie en entrée ou en plat léger d'été.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Pentru servire
Mod de preparare
- Fais cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, puis refroidis-les et écale-les.
- Coupe les tomates en quartiers, l'oignon en fines rondelles et le poivron en dés.
- Émiette le thon et coupe les œufs en quartiers.
- Dispose les légumes dans un saladier, ajoute le thon et les œufs.
- Assaisonne avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, puis mélange doucement avant de servir.
Rețetă originală Ecomely.