Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Salate și aperitive
Grænmetissalat (salade verte)
Une salade verte toute simple, composée de laitue et de légumes croquants et arrosée d'une vinaigrette à l'huile. Elle accompagne quotidiennement les plats principaux et se prépare en quelques minutes.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
178 kcal per porție
- Proteine
- 2,8 g
- Glucide
- 6,9 g
- din care zaharuri
- 5,8 g
- Grăsimi
- 14,3 g
- din care saturate
- 1,6 g
- Fibre
- 4,1 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Lave soigneusement la laitue et sèche-la avant de la déchirer en morceaux.
- Coupe le concombre, les tomates et le poivron en morceaux de taille égale.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Mélange l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette lisse.
- Dans un saladier, mélange les légumes, arrose de vinaigrette et sers immédiatement.
Variante și sfaturi
Version aux graines. Parseme de graines de tournesol grillées juste avant de servir pour du croquant.
Rețetă originală Ecomely.