Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Gustări de aperitiv
Jus de grenade (aseer rumman)
Jus frais et légèrement acidulé, préparé avec les graines de grenade pressées et un peu de citron. Très apprécié en été pour sa couleur rubis et sa fraîcheur désaltérante.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
165 kcal per porție
- Proteine
- 2,2 g
- Glucide
- 31,5 g
- din care zaharuri
- 29,8 g
- Grăsimi
- 1,8 g
- din care saturate
- 0,1 g
- Fibre
- 3,5 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Coupe les grenades en deux et récupère les graines en évitant les parties blanches amères.
- Presse les graines à travers une passoire fine pour recueillir le jus.
- Presse le citron et ajoute son jus au jus de grenade.
- Ajoute le sucre et l'eau froide, puis remue jusqu'à dissolution complète.
- Goûte et ajuste le sucré selon ton goût.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu en utilises.
Variante și sfaturi
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus festive.
Rețetă originală Ecomely.