Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Salate și aperitive
Kalaaliusi
Un sandwich groenlandais simple, fait de pain beurré garni de poisson et de salade. C'est un repas rapide et frais, très courant au quotidien.
Ingrediente
Ingrediente
Garniture
Condimente și asezonare
După preferință
Mod de preparare
- Coupe le concombre et l'oignon rouge en fines rondelles.
- Tartine généreusement chaque tranche de pain de beurre mou.
- Dépose la laitue sur la moitié des tranches.
- Répartis le poisson fumé effiloché et les rondelles de concombre et d'oignon.
- Ajoute un peu de mayonnaise et de poivre, puis referme chaque sandwich.
- Coupe en deux et sers aussitôt.
Variante și sfaturi
Version végétarienne. Remplace le poisson par des tranches d'œuf dur et d'avocat écrasé.
Rețetă originală Ecomely.