Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Mâncăruri de zi cu zi
Kyaraben
Le kyaraben est un bento décoré pour ressembler à un personnage, animal ou scène, réalisé à partir de riz, de légumes et de viandes. Il est très populaire pour les repas scolaires des enfants au Japon.
Ingrediente
Ingrediente
Garniture
Condimente și asezonare
După preferință
Pentru servire
Mod de preparare
- Fais cuire l'œuf dur 10 minutes, puis écale-le et coupe-le en rondelles.
- Cuis les carottes à la vapeur 8 minutes et découpe-les en formes simples.
- Forme le riz dans un bol, puis décore-le en utilisant le nori pour les yeux et la bouche du personnage.
- Dispose les légumes, l'œuf et le jambon en formes sur le riz, en t'aidant de petits ciseaux ou d'un couteau.
- Ajoute la mayonnaise et la sauce soja sur le côté et ferme le bento avant de servir.
Variante și sfaturi
Thème animal. Utilise des morceaux de fromage et d'olive pour créer un petit lapin ou un panda.
Rețetă originală Ecomely.