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Gustări de aperitiv
Mojito venezolano
Cocktail rafraîchissant à base de rhum, de menthe fraîche, de citron vert et de sucre de canne, servi avec de la glace pilée. Au Venezuela, on y ajoute souvent un peu d'eau gazeuse pour une boisson très désaltérante.
Ingrediente
Ingrediente
După preferință
Valori nutriționale
194 kcal per porție
- Proteine
- 0,5 g
- Glucide
- 14,2 g
- din care zaharuri
- 13,9 g
- Grăsimi
- 0,5 g
- din care saturate
- 0 g
- Fibre
- 1,6 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Lave les feuilles de menthe et répartis-les au fond de 4 grands verres.
- Coupe les citrons verts en quartiers et ajoute-les dans chaque verre avec une cuillère de sucre de canne.
- Écrase doucement le citron et la menthe avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour libérer les arômes, sans broyer la menthe.
- Ajoute 50 ml de rhum blanc dans chaque verre.
- Remplis les verres de glace pilée jusqu'en haut.
- Complète avec l'eau gazeuse et mélange délicatement.
- Décore d'une tranche de citron vert et d'une branche de menthe, puis sers aussitôt.
Variante și sfaturi
Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire et ajoute un peu de sirop de sucre pour une boisson fraîche pour toute la famille.
Rețetă originală Ecomely.