Ecomely

Limbă

Parmentier de pește: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pește

Parmentier de pește

Pește alb și somon sub un piure gratinat, ca să iubești peștele.

  • 55 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mai scump

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

435 kcal per porție

Proteine
27,2 g
Glucide
29,4 g
din care zaharuri
3,7 g
Grăsimi
22 g
din care saturate
12,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe peștele 8 min în lapte, apoi sfărâmă-l.
  2. Pregătește un piure cu unt și lapte de la fiert.
  3. Amestecă peștele cu smântâna și mărarul, acoperă cu piure și gruyère.
  4. Gratinează 20 min la 200 °C.

Alte idei

Paste gratinate cu șuncă35 min · 4 pers.Pui crocant cu corn flakes35 min · 4 pers.Cârnați, cartofi și ceapă la cuptor50 min · 4 pers.Macaroane gratinate cu șuncă40 min · 4 pers.Pizza Regina30 min · 4 pers.Pâté chinois50 min · 6 pers.Pizza cu chorizo și ardei27 min · 4 pers.Clătite gratinate cu șuncă și brânză40 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.