Ecomely

Limbă

Frigărui de pui satay: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carne

Frigărui de pui satay

Pui marinat în curry, la grătar, servit cu sos de arahide.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • indoneziană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

378 kcal per porție

Proteine
40,5 g
Glucide
6,1 g
din care zaharuri
4,2 g
Grăsimi
20,3 g
din care saturate
10,6 g
Fibre
2,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Marinează puiul tăiat fâșii cu curry, soia și jumătate din laptele de cocos.
  2. Înfige pe bețișoare și gătește la grătar 8 min.
  3. Încălzește restul de lapte de cocos cu untul de arahide, zahărul, lime și ardeiul iute.
  4. Servește frigăruile cu sosul.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.