Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Десерты
Cake au rhum coco
Un cake moelleux parfumé à la noix de coco et au rhum, aux saveurs chaudes et gourmandes. Il est très présent lors des fêtes en Guadeloupe et se conserve bien plusieurs jours.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
403 ккал на порцию
- Белки
- 6,6 г
- Углеводы
- 36 г
- в т. ч. сахара
- 20,3 г
- Жиры
- 23 г
- Клетчатка
- 2,6 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 175 °C (thermostat 5) et beurre un moule à cake.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi.
- Ajoute le beurre mou, le lait de coco et le rhum, puis mélange.
- Incorpore la farine, la levure, la pincée de sel et la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule et enfourne 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, démoule et arrose de rhum si tu le souhaites avant de servir.
Варианты и советы
Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas pour une version pour enfants.
Оригинальный рецепт Ecomely.